【絶品】上野池之端 鰻割烹「伊豆榮」のウナギ!老舗の味が家で味わえる超オススメ!!

食べ物、グルメ
【絶品】上野池之端 鰻割烹「伊豆榮」のウナギ!

老舗の味が家で味わえる超オススメ!!

皆さんこんにちは(^^)/

ブログ筆者のBuuです☆

 

食べること大好きBuuです(´∀`*)ウフフ

 

最近ずっとウナギが食べたくて、でもなかなか食べに行けなくて...

お父さんに愚痴っていたら

これでいいかと郵送で頂きました(*’▽’)

 

そんなつもりではなかったんですけど 

 

やはりそこは父◎

私の性格を察してか送ってくれました(笑)

 

これがまた凄い美味しいウナギ🌟

 

新型コロナウィルス対策で自宅で過ごすことが多い中、オススメの一品です(*´з`)

 

☆伊豆榮のウナギを食べてみた(^.^)

 老舗らしい箱を開けると真空パックにされたウナギが2セット🌟

 温めるだけで食べられるのは嬉しいです(^^♪

 

 美味しいお召し上がり方の説明書付き❀

 電子レンジは使わないでお湯で温めてくれと(-ω-)/

 その方がふっくらして、柔らかく程よく脂がのった状態になるそうな

 (●´ω`●)

 

 します!

 

 します♡

 

 お湯で必ず温めます(⋈◍>◡<◍)。✧♡

 説明書の通り温めて、熱々のご飯にのせてタレをかけて頂きました!

 もう絶品❣

 

 お店で食べているみたいにふっくらしていて美味しいです(*^▽^*)

 ウナギの美味しさが真空パックにつまって家で食べられるなんて幸せです◎

 タレも美味しい(>_<)

 お店で是非食べたくなりました☆彡

 

 お父さんありがとう!

 (#^^#)

☆こだわり

 伊豆榮で使用している鰻は日本全国を探し辿り着いた三河一色産。その中でも、出来るだけ自然に近い環境で特別に育てられた「三河鰻咲(みかわまんさく)」というブランドにこだわっています。

 病気一つすることなく健康に育った鰻は、肉厚でほどよく脂がのった身に旨味を蓄え、ふっくらと柔らかい蒲焼きに仕上がります。いつでも最高の鰻を提供できるのは、こうした産地の方々が手塩にかけて育てているからです。

 出典元:伊豆榮HP

 

☆伊豆榮とは

 時は八代将軍・吉宗公の時代、現在の本店が建つ上野池之端で産声を挙げました。

 良質な鰻が獲れた上野界隈には小屋掛け程度の簡易な造りの蒲焼屋が立ち並び、伊豆榮もそんなささやかな蒲焼屋だったと言い伝えられています。

 出典元:伊豆榮HP

 

☆伊豆榮 各店舗

 伊豆榮 本店

   住 所 : 東京都台東区上野2-12-22

  電話番号 : 03-3831-0954

  営業時間 :  平日 11:00~15:00(L .O 14:30)

             17:00~22:00(L .O 21:30)

         土日祝 11:00~22:00(L .O 21:30)    

   定休日 : 年中無休

伊豆榮 不忍亭

   住 所 : 東京都台東区上野2-11-19

  電話番号 : 03-3832-0785

  営業時間 :  平日 11:00~15:00(L .O 14:30)

             17:00~22:00(L .O 21:30)

         土日祝 11:00~22:00(L .O 21:30)

   定休日 : 水曜日 ※祝日の場合は11:00~17:00(L .O 16:30)で営業いたします。

伊豆榮 梅川亭

   住 所 : 東京都台東区上野公園4-34

  電話番号 : 03-5685-2011

  営業時間 :  平日 11:00~15:00(L .O 14:30)

             17:00~22:00(L .O 21:00)

           土 11:00~22:00(L .O 21:30) 

           日 11:00~20:00(L .O 19:00)

   定休日 : 月曜日 ※祝日の場合は11:00~17:00(L .O 16:30)で営業いたします。

伊豆榮 永田町店

   住 所 : 東京都千代田区永田町1-11-28 合人社東京永田町ビル

  電話番号 : 03-3581-7093

  営業時間 : 11:00~15:00(L .O 14:30)

         17:00~22:00(L .O 21:30)

   定休日 : 日曜日

 

☆公式HP

鰻割烹・日本料理の専門店|鰻割烹 伊豆榮(上野・永田町)
伊豆榮は鰻割烹・日本料理の専門店です。ランチ・ディナー・出前だけでなく、ご宴会・ご会合・ご商談・ご法事などにもご利用いただけます。

 

 

記事が皆さんの参考になればうれしいです。

またブログ見に来てください(*’▽’)

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